نقد و بررسی اجمالی Tordak Wheat Flour 300Gr
آرد گندم «تردک» در بسته‌بندی مقوایی تولید شده و حجم آن 300 گرم است. می‌توان گفت آرد گندم پرطرفدارترین نوع آرد برای پخت غذا و دسرهای مختلف است. گندم با خواص متعدد خود به حفظ رژیم غذایی غنی کمک می‌کند. به همین خاطر است که گندم ماده‌ی اولیه‌ی تولید خیلی محصولات مثل ماکارونی، پاستا، نان، بیسکوییت، کیک و… است. البته بخشی از خواص مفید گندم در آردهای تصفیه‌شده از بین می‌رود اما باز هم با استفاده از این آرد بخشی از مواد مغذی آن را دریافت می‌کنید. گندم شامل موادی مثل کلسیم، منیزیم، پتاسیم، گوگرد، کلر، آرسنیک، سیلیکون، منگنز، روی، ید، مس، ویتامین B و ویتامین E است و می‌تواند تامین‌کننده‌ی بخشی از نیازهای مهم و ضروری بدن باشد.
تردک
تردک با 35 سال تجربه در حوزه‌ی تولید مواد غذایی و بسته‌بندی، یکی از برند‌های محبوب و شناخته شده محسوب می‌شود. این شرکت با تولید محبوب‌ترین محصول خود یعنی پودر مرغ سخاری جنوبی کار خود را آغاز کرد و سپس گستره‌ی وسیعی از محصولات از قبیل پودر کیک، پودر ژله، پودر پنکیک، آرد برنج، پودر خمیر پیتزا، پودر کتلت و دیگر محصولات غذایی را به بازار عرضه کرد. تردک در کشورهای آلمان، انگلیس و ایران فعال است و یک کمپانی بین‌المللی محسوب می‌شود و هدف آن ارائه‌ی بهترین خدمات به مشتریان خود در سراسر دنیا است.
نگهداری
کیفیت آرد و طعم خوب آن رابطه‌ی مستقیم با مدت زمان نگهداری‌اش دارد. دلیل این اتفاق هم افزایش اسید موجود در آرد است که به خودی خود اشکالی ندارد، اما اگر از حد نرمال تجاوز کند، باعث بدطعم شدن غذا می‌شود. اسیدهای چرب، آمینو اسید، تارتاریک اسید، اسید سیتریک، اسید لاکتیک و اسید فوماریک از جمله اسیدهایی هستند که در آرد وجود دارند و با گذشت زمان شدت آن‌ها بیشتر می‌شود. هر چه رنگ آرد تیره‌تر شود مقدار اسید در آن بیشتر است. پس سعی کنید آرد را تازه مصرف کنید و اجازه ندهید زمان نگهداری آن خیلی طولانی شود. تهیه‌ی آردهای کم‌حجم و استفاده از آن‌ها در بازه‌های زمانی کوتاه راه خوبی برای حفظ سلامتی شما و خانواده‌تان است.
تغذیه سالم‌تر
اگر می‌خواهید تغذیه‌ی درست داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) به‌خوبی مشخص است. غذایی که می‌خورید، در یکی از گروههای این هرم جای می‌گیرد: گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. هیچ گروهی را نمی‌توان جایگزین گروه دیگر کرد و همه‌ی این گروه‌ها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانه‌ی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی، هم سالم‌تر غذا می‌خورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافه‌وزن نمی‌شوید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.