نقد و بررسی اجمالی Tordak Soya Protein 200Gr
پروتئین سویا «تردک» در بستهبندی 200گرمی عرضه میشود. زندگی سریع و پرمشغلهی امروزی ما را به سمت غذاهای فوری سوق داده که معمولا هم ناسالم هستند. اگر به دنبال مادهی جایگزین سالم برای غذاهای ناسالم یا گوشت قرمز باشید، سویا گزینهی بسیار خوبی برایتان است. این مادهی غذایی پروتئین گیاهی دارد و میزانش با پروتئین گوشت برابری میکند. زمان پخت آن هم کمتر از گوشت قرمز است. البته بهتر است که سویا کاملا بهجای گوشت استفاده نشود و در صورت لزوم با کمی گوشت ترکیب شود. سویا فاقد روغن است و به همین دلیل کلسترول ندارد.
یکی دیگر از مشخصات خوب سویا آمادهسازی آسان و سریع آن است. این امر برای خانوادههای امروزی که زمان کمتری برای طبخ غذا در اختیاردارند یک امتیاز و نقطهی مثبت به شمار میرود. استفاده از این محصول با توجه به آنچه در بالا ذکر شد و خواص سویا و تفاوتهای آن با پروتئینهای حیوانی انتخابی مناسب و دقیق برای زندگی امروزی، گیاهخواران یا کسانی که به دنبال جایگزینی مناسب برای گوشت در رژیم غذایی روزانهی خود هستند خواهد بود.
تردک

تردک با 35 سال تجربه در حوزهی تولید مواد غذایی و بستهبندی، یکی از برندهای محبوب و شناخته شده محسوب میشود. این شرکت با تولید محبوبترین محصول خود یعنی پودر مرغ سخاری جنوبی کار خود را آغاز کرد و سپس گسترهی وسیعی از محصولات از قبیل پودر کیک، پودر ژله، پودر پنکیک، آرد برنج، پودر خمیر پیتزا، پودر کتلت و دیگر محصولات غذایی را به بازار عرضه کرد. تردک در کشورهای آلمان، انگلیس و ایران فعال است و یک کمپانی بینالمللی محسوب میشود و هدف آن ارائهی بهترین خدمات به مشتریان خود در سراسر دنیا است.
خواص سویا
مصرف سویا با توجه به ارزش غذایی بالایی که دارد ، تأثیر بسزایی در متابولیسم بدن انسان داشته و بهعنوان یکی از مکملهای صنعت غذایی بشمار میرود . مصرف روزانه حداقل 50 گرم از پروتئین سویا در پیشگیری از سرطان نقش داشته و باعث کاهش بیماریهای قلبی و عروقی ، سلامت استخوانها ، مغز و بهبود عملکرد سیستم ایمنی میشود . مصرف سویا همچنین در کاهش عوارض بیماریهای دیابت، کلسترول خون و فشارخون بالا مؤثر است . بهعلاوه در سلامت سیستم گوارش بدن انسان (روده و معده) نیز نقش به سزایی خواهد داشت.

سویا را همه بهعنوان یکی از جایگزینهای گوشت برای تأمین نیازهای بدن به پروتئین میشناسند. یکی از مهمترین مصرفکنندگان سویا را میتوان افرادی دانست که در رژیم غذایی آنها منع استفاده از کلسترول وجود دارد و سویا به دلیل صفر بودن کلسترولش بهترین گزینه برای این کار به شمار میرود. بهعلاوه سویا منبعی غنی از کلسیم به شمار میرود که برای رشد و حفاظت از بافتهای استخوانی و دندانها ضروری است. از دیگر مواد معدنی و ویتامینهایی که در لوبیای سویا وجود دارد باید به ویتامین C، آهن به میزان زیاد، ویتامین B6 و منیزیم اشاره کرد.
تغذیه سالمتر
اگر میخواهید تغذیهی درست داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) بهخوبی مشخص است. غذایی که میخورید، در یکی از گروههای این هرم جای میگیرد: گروه نان و غلات، میوهها و سبزیجات، گوشت و تخممرغ و پروتئینهای گیاهی، چربی و شیرینیجات. هیچ گروهی را نمیتوان جایگزین گروه دیگر کرد و همهی این گروهها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانهی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی، هم سالمتر غذا میخورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافهوزن نمیشوید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.